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Job Information

Hyatt CDI : 1er Sous-Chef in ÎLE DE FRANCE, France

Description:

Cliquez pour découvrir le Hyatt (https://macarriere.hyatt.com/hyatt-regency-nice-palais-de-la-mediterranee) Paris (https://macarriere.hyatt.com/hyatt-paris-madeleine) Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications:

Vous reportez au Chef de Cuisine

Vos atouts :

  • Titulaire d'un diplôme culinaire

  • Une expérience professionnelle dans un poste similaire, de préférence dans le secteur hôtelier haut de gamme

  • Compétences managériales

Votre périmètre :

  • Relations avec les deux points de restauration et les fournisseurs

  • Participation à la rédaction des menus

  • Gestion et coordination d'une équipe composée d'une dizaine de personnes

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Primary Location: France-Île-de-France-Paris

Organization: Hyatt Paris Madeleine

Job Level: Full-time

Job: Culinary

Req ID: PAR007257

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.

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